GIDA VE PERSONEL HİJYENİ
ISBN / BARKOD | : 4236621442187 |
Üretici | : DETAY YAYINCILIK SAHAF |
Sayfa Sayısı | : 208 |
Konu |
Eğitim / Meslek Eğitim |
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından Yazının devamı...
STOKTA YOK
Kitapsahaf Fiyatı | : 9,00 |
Yorum yaz