600 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!
Aile Aşçısı - Avanzade Mehmed Süleyman | Yeni ve İkinci El Ucuz Kitabı

Aile Aşçısı

100 Türlü Sebze, 100 Türlü Çorba, 100 Türlü Yumurta Pişirmek Usulleri

ISBN / BARKOD : 14000000010104
Üretici : Ruhun Gıdası Kitaplar Sahaf
Yazar : Avanzade Mehmed Süleyman
Sayfa Sayısı : 168
Konu
Ruhun Gıdası Kitaplar Osmanlı Kitapları Dizisi'nin üçüncüsü Aile Aşçısı: 100 Türlü Sebze, 100 Türlü Çorba, 100 Türlü Yumurta Pişirmek Usulleri Sebze, çorba ve yumurta pişirme usullerine dair üç ayrı risale olarak basılan Aile Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
Kitapsahaf Fiyatı : 50,00

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

14000000010104

Boyut

16.00x23.50

Sayfa Sayısı

168

Basım Yeri

İstanbul

Basım Tarihi

2015-06

Çeviren

Hüsniye Koç

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

2. Hamur

Dili

Osmanlıca

Ruhun Gıdası Kitaplar Osmanlı Kitapları Dizisi'nin üçüncüsü Aile Aşçısı: 100 Türlü Sebze, 100 Türlü Çorba, 100 Türlü Yumurta Pişirmek Usulleri Sebze, çorba ve yumurta pişirme usullerine dair üç ayrı risale olarak basılan Aile Aşçısı serisi, ilk defa bir arada yayınlanıyor.

Avanzade Mehmed Süleyman'ın kimisini Fransızcadan çevirdiği, kimisini İstanbul ve saray mutfağından çıkardığı bu tarifler, okuru birbirinden alabildiğine farklı lezzetlerin dünyasında bir gezintiye davet ediyor. Bezelyeli kuşkonmaz, salçalı devedikeni, tereyağlı hindiba, kestaneli lahana, tirit, bal çorbası, güvercin çorbası, badem çorbası, kurbağa çorbası, bira çorbası, Paris usulü trüflü yumurta yemeği, yumurta köftesi, İmparator yumurtası, tomalaklı kaygana, sufle mücver, Rus mücveri bunlardan sadece bazıları. Üstelik seçilmiş bazı tariflerin günümüzde uygulanabilir halleriyle...

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.


Yorum yaz
Bonus Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
26,25   
52,50   
3
18,33   
55,00   
4
14,38   
57,50   
5
12,00   
60,00   
6
10,42   
62,50   
7
9,29   
65,00   
8
8,44   
67,50   
9
7,78   
70,00   
10
7,25   
72,50   
12
6,25   
75,00   
Kredi Kartı/Banka Kartı
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
26,25   
52,50   
3
17,50   
52,50   
4
13,75   
55,00   
5
11,50   
57,50   
6
10,00   
60,00   
7
8,93   
62,50   
8
8,13   
65,00   
9
7,50   
67,50   
10
7,00   
70,00   
12
6,04   
72,50   
Kapat