50 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava! +5 TL ile kapıda ödeme imkanı
Süt ve Ürünlerinde Laboratuvar Uygulamaları Analiz Yöntemleri - Kolekt
%15 indirimli

Süt ve Ürünlerinde Laboratuvar Uygulamaları Analiz Yöntemleri

ISBN / BARKOD : 9786055267537
Üretici : Sidas Yayınları
Yazar : Kolektif
Sayfa Sayısı : 776
Konu Akademik
Uzun soluklu bir çalışmanın ürünü olan bu eserde, Üniversitelerin önlisans programında Gıda İşleme Bölümü altında yer alan Gıda Teknolojisi, Süt ve Ürünleri Teknolojisi, Gıda Kalite Kontrol ve Analizleri programları ile Gıda Yazının devamı...
Temin süresi 6 gündür. Kargo Bedava
Liste Fiyatı : 70,00
Kitapsahaf Fiyatı : 59,50
Kazancınız : 10,50

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

9786055267537

Boyut

17.00x24.00

Sayfa Sayısı

776

Basım Yeri

Eskişehir

Basım Tarihi

2019-10

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

1. Hamur

Dili

Türkçe

Uzun soluklu bir çalışmanın ürünü olan bu eserde, Üniversitelerin önlisans programında Gıda İşleme Bölümü altında yer alan Gıda Teknolojisi, Süt ve Ürünleri Teknolojisi, Gıda Kalite Kontrol ve Analizleri programları ile Gıda Mühendisliği ve Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi bölümlerinde okutulan derslerin içeriğine yönelik güncel teorik bilgilerin yanı sıra ürünlerin analiz metotlarıyla ilgili uygulama bilgilerine geniş bir yelpazede yer verilmiştir.

Eserde yukarda adı geçen bölümlerde önlisans, lisans eğitimi alan, süt teknolojsi alanında yüksek lisans ve doktora çalışması yapan öğrencilere, bu alanda faaliyet gösteren işletmelerde çalışan ilgili teknik personele yardımcı olacak nitelikte bilgiler yer almaktadır. Bu eser hem uygulama kılavuzu hem de yardımcı ders kitabı niteliğindedir.

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.


Yorum yaz
Bonus Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
29,75   
59,50   
3
20,83   
62,48   
4
16,07   
64,26   
5
13,09   
65,45   
6
11,11   
66,64   
7
9,69   
67,83   
8
8,63   
69,02   
9
7,80   
70,21   
10
7,14   
71,40   
12
6,05   
72,59   
Maximum Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
29,75   
59,50   
3
20,83   
62,48   
4
16,07   
64,26   
5
13,09   
65,45   
6
11,11   
66,64   
7
9,69   
67,83   
8
8,63   
69,02   
9
7,80   
70,21   
10
7,14   
71,40   
12
6,05   
72,59   
Kapat