Beslenme İlkeleri ve Menü Planlaması
ISBN / BARKOD | : 9786053278580 |
Üretici | : Ekin Kitabevi Yayınları |
Yazar | : Ayşe Baysal Nazife Küçükaslan |
Sayfa Sayısı | : 424 |
Konu |
Tıp - Sağlık / Beslenme - Diyet |
Son zamanlardaki satış | : 3 |
GASTRONOMİ VE YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİ AĞIRLAMA HİZMET İŞLETMELERİNDE, YİYECEK-İÇECEK DEPARTMANLARINDA MENÜ PLANLAMASI VE GELİŞTİRİLMESİ AĞIRLAMA HİZMET İŞLETMELERİNDE, YİYECEK-İÇECEK DEPARTMANLARINDA MENÜ Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
Kitapsahaf Fiyatı | : 240,00 |
Yorum yaz