%35 indirimli

Pembe Restaurantıma Hoşgeldiniz

ISBN / BARKOD	: 9786059199896
Üretici	: Siyah Beyaz Yayınları
Yazar	: Eyüp Kayacan
Sayfa Sayısı	: 174
Konu	Ekonomi / İşletme - Muhasebe

Restaurant ve bar işletmeciliğinin temel noktaları! Sektöre ilk adım bakış kılavuzu! Siz ve mekanınız Siz ve yatırım bütçeniz Mekanın planlaması Mekanın ve sizin kurumsallaşmanız Mekanın menüsü Mekanın dekorasyonu Servis kültürü Yazının devamı...

Kargo Ücreti : 65,00 TL

Liste Fiyatı	: 13^,89
Kitapsahaf Fiyatı	: 9^,03
Kazancınız	: 4^,86

Favorilerime Ekle

Açıklama
Yorumlar

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

9786059199896

Boyut

135-210-0

Sayfa Sayısı

174

Basım Yeri

İstanbul

Basım Tarihi

2016-07-01

Kapak Türü

Karton

Kağıt Türü

2.Hamur

Dili

Türkçe

Restaurant ve bar işletmeciliğinin temel noktaları! Sektöre ilk adım bakış kılavuzu! Siz ve mekanınız Siz ve yatırım bütçeniz Mekanın planlaması Mekanın ve sizin kurumsallaşmanız Mekanın menüsü Mekanın dekorasyonu Servis kültürü ve standartlar Organizasyon şeması Merkezi yönetim Maliyet (Cost)hesaplamaları Satış tekniği ve marka nedir? Mekanın dekorasyonu

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Yorum yaz

Yazarın Diğer Kitapları [+] Tümü