Ürün Özellikleri
Stok Kodu
9786050982138 Boyut
135-210-0 Sayfa Sayısı
244 Basım Yeri
İstanbul Basım Tarihi
2021-04-19
Kapak Türü
Karton
Kağıt Türü
Kitap Kağıdı
Dili
Türkçe
Sebze ve meyveler artık daha şifalı, daha besleyici ve daha renkli!..
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi sebze ve meyvedir ama en önemlisi, bunların mevsiminde tüketilmesidir. Peki, hangi sebze ve meyvenin hangi aya rengini verdiğini biliyor musunuz?
Probiyotik beslenme çalışmalarıyla tanınan İpek Kuşçu, her ayın kendine özgü meyve ve sebzeleriyle hazırlanan özel tarif ve teknikleri bir araya getirdi. Sonra onlara özel dokunuşunu kattı ve ortaya birbirinden renkli reçeteler çıkardı.
Enginar çiçeğinden yoğurt mayalama, şekerde bekletilen turp turşusu, vegan peynir ve yoğurt, sebzeler ile meyveleri buluşturan turşular, muz gazozu, acı pestil, rejuvelac, çeşit çeşit kvass örnekleri, şurup yapımı...
Onlarca tarif, püf noktaları ve hayal gücünüzü zorlayacak deneyimler Şifalı Dönüşümler'de.
Yorum yaz