600 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!
Gıda Güvenliği Ve Güncel Uygulamalar - Ahmet Güner | Yeni ve İkinci El
%15 indirimli

Gıda Güvenliği Ve Güncel Uygulamalar

ISBN / BARKOD : 9786055267803
Üretici : Sidas Yayınları
Yazar : Ahmet Güner
Sayfa Sayısı : 218
Konu Temel Bilimler - Mühendislik / Diğer Mühendislik Kitapları
Bölümden oluşan kitabın konu başlıkları şöyle: Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri,Yasal Mevzuat Doğrultusunda Gıda Güvenliği,Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları,Personel Hijyen Gereklilikleri, Gıda Yazının devamı...
Kargo Ücreti : 65,00 TL
Liste Fiyatı : 200,00
Kitapsahaf Fiyatı : 170,00
Kazancınız : 30,00

Ürün Özellikleri

Stok Kodu

9786055267803

Boyut

170-240-0

Sayfa Sayısı

218

Basım Yeri

İzmir

Basım Tarihi

2021-06-04

Kapak Türü

Karton

Kağıt Türü

Kitap Kağıdı

Dili

Türkçe

Bölümden oluşan kitabın konu başlıkları şöyle: Gıda Güvenliği ve Mikrobiyel Risk Faktörleri,Yasal Mevzuat Doğrultusunda Gıda Güvenliği,Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları,Personel Hijyen Gereklilikleri, Gıda Güvenliği ve Biyofilmler,Güvenli Gıda Üretiminde Doğal Antimikrobiyal Maddeler, Bakteriyosinler ve Gıdalarda Uygulanması , Gıdalarda Patojen Kontrolünde Bakteriyofaj Kullanımı, Gıda Muhafaza Yöntemlerinde Yeni Uygulamalar

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.


Yorum yaz
Bonus Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
93,50   
187,00   
3
65,17   
195,50   
4
51,00   
204,00   
5
42,50   
212,50   
6
36,83   
221,00   
7
32,79   
229,50   
8
29,75   
238,00   
9
27,39   
246,50   
Maximum Kart Taksitli
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
93,50   
187,00   
3
65,17   
195,50   
4
51,00   
204,00   
5
42,50   
212,50   
6
36,83   
221,00   
7
32,79   
229,50   
8
29,75   
238,00   
9
27,39   
246,50   
Kapat